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商品訊息功能



商品訊息描述

德國有『雙人牌』刀具、台灣有『金永利鋼刀』



源自於【金永利】,總統譽為『刀王之王』,正宗金門鋼刀始祖

三代七十年製刀經驗的傳承 鋒利耐用不易變形,正確使用可達10年以上





「金門菜刀大王」林世安



一輩子打造不下五十萬把菜刀,「金門菜刀大王」林世安,被公認是金門戰地時代的生財奇葩。扡「砲彈」變成「鋼鐵菜刀」,這一表塊鐵招牌,就是獨門絕活。造就了[金永利刀鋪]的馳名中外其所打造的鋼刀都是上乘佳品,它也提供了一個選購的秘訣,只要拿起鋼刀往鋼材上砍去,若砍時火花四濺,砍後刀鋒仍完整無缺,且絲毫不起毛邊,即為一把上等的鋼刀。







商品特色



1. 「鋼刀」與高粱、貢糖、陶瓷並稱為金門四大特產。而鋼刀因為是取材於八二三砲戰中共所投下砲宣彈的彈殼為材料製造而成,既耐用又具紀念價值。

2.製造炮彈的鋼鐵質量極佳,以手打製出來的菜刀也特別鋒利、耐用,剛中帶韌的特性,即使切割硬物也不易變形。早年到金門當兵的臺灣青年,返鄉時一定帶上幾把作紀念,金門炮彈菜刀因此名聞全台,只要掛上「金門」二字,幾乎就是菜刀質量的保證。

大力推薦3.正統的金門菜刀是取材自中共射襲金門的砲彈,一是用不會爆炸的砲宣彈,一是會炸的榴彈,以榴彈為例八二三砲戰,中共在四天內就發射47萬餘發榴彈,砲宣彈則是民國四十七到終止戰地政務為止,實行單打雙不打的產物,直至目前,金門每個月平均仍有一百顆砲彈出土,而一顆砲彈約可製成四十把菜刀。每顆30公斤,做一把菜刀大約只要0.5公斤,也就是說,金門大約可以生產最少6000萬隻菜刀,相當驚人

4.在金永利以砲彈製刀後,「最早一顆炮彈收購價是二十元,現在炮彈越來越少,只有整建房屋挖土才有大量的發現,物以稀貴,現在收購價提高到每顆一千多元」.一枚炮彈可以鑄造四十至六十把菜刀,而金門近百萬枚的炮彈還可讓製刀業做個幾十年而無匱乏之虞。

5.由於名氣太大,仿冒品也相繼出爐。目前出品純正砲彈製成的金門菜刀計有「金永利」與「金合利」兩家,其中,金永利的菜刀有著「刀王之王」註冊商標,選購時記得看清楚。


6.民國64年參謀總長賴名湯上將和卸任陳總統蒞臨現場參觀和各大媒體見場報導








金門最佳拌手禮-「金永利金門刀」

中共在金門丟了二十年的炸彈,成就了金門金永利的鋼彈菜刀。在多年以前,進口商品不似現在多款多樣時,能夠擁有一把金永利以砲彈內的純鋼製造、並以純手工精製的菜刀,是人人稱羨的。遠在金門開放前,金永利菜刀也是最好的返台禮品,據說一把刀能用上二十年,不變形、不易脫落,是其最大特色




菜刀生產流程

依所需製成刀的尺寸大小的砲彈片用乙炔切斷,在夾進火爐中燒至火紅,待鐵性變成柔軟,才能轉至龍錘底下打薄,其後打鐵師傅一手將初步打薄後的鐵片移到鋼砧之上,另一隻手則持起鐵錘,開始膽大心細的錘打成形工作。成形後的刀子還得經過銼刀把表面的疙瘩消除直至平滑並研磨打 ,爾後再一次的返回爐火中燒,等待燒至最佳熱度的瞬間抽出,放進水中冷卻,再經最後的整形,一把刀才算真正完成。







使用方法:

一部: 刀別

文刀 : 切刀,輕柔薄鋒,專門料理魚片、肉片、蔬菜。

武刀 : 剁刀,沈實厚穩,專門剁切骨頭。

二部: 刀法

三成功力: 「精選優惠 文刀」,鋒利無比,輕鬆展刀。

七成功力: 「武刀」,沈穩勁力,揮刀即可,敲、剁、拍。

三部: 切忌

冷凍食品請先解凍,再亮刀使用。

四部 : 保省錢

請以清水軟性洗潔劑洗淨,即可恢復金門刀王新鋒芒。


注意事項:

1.冷凍食品請先解凍,再亮刀使用。

時尚商品2.平常使用後以清水洗淨再用乾淨布擦拭,掛起來自然乾。







商品訊息特點



品牌名稱
刀具材質
  • 不鏽鋼
刀具款式
  • 水果刀
刀具件數
  • 1件








批踢踢

品牌:金永利鋼刀
型號:E 1平頭水果刀
尺寸:刀長:16.5cm X 3.2cm;柄長:9.7cm
重量: 160公克 ±5%
材質:不鏽鋼+三合鋼
保固: 1年保固,5年保用
退貨限制 : 使用過不可退貨。
「本網頁/廣告之產品文案、說明及廣告資料等,係由合作廠商所提供及委託刊載。」



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網路購物南韓大勢嘻哈男團BTS防彈少年團,繼日前傳出要來台灣開演唱會的消息後,官方於昨(24)日宣布他們有機會將在9天回到舞台,讓喜愛他們的粉絲非常開心。

防彈少年團在5月的美國告示牌音樂獎上,人氣壓過美國許多知名歌手,榮獲「年度最佳社群榜歌手」。而他們所屬的經紀公司Big Hit Entertainment工作人員在昨日表示,防彈少年團目前正在籌備專輯中,目標是以今年9月回歸。至於這一次的回歸專輯是迷你專輯或是正規專輯,現在尚未決定。

防彈少年團以獨特的曲風及飽含深意的歌詞為人所熟知,每一次一公布新曲就會引起熱烈討論,因此9月的回歸會以什麼樣的方式進行,以及歌曲內容,外界都拭目以待。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國大陸航艦遼寧艦本月上旬前往香港參加回歸20周年慶祝儀式後,接著解放軍殲擊機和轟炸機多次進行遠海、遠洋訓練,包括編隊飛越日本和台灣附近海域,以檢驗實戰能力。針對遠洋訓練次數越來越頻繁,中國大陸國防部告訴日本方面「要習慣」。

解放軍空軍發言人申進科15日在官方微博上表示,多型多架戰機飛越了台灣和菲律賓之間的巴士海峽以及日本南部兩座島嶼間的宮古海峽。他說:「中國空軍在本周內多次進行遠海遠洋訓練,轟-6K等多型多架戰機編隊飛越了巴士海峽和宮古海峽,檢驗了海上實戰能力。」

申進科強調,「這是空軍年度訓練計劃內的例行性安排,符合相關國際法和國際實踐,不針對任何特定國家、地區和目標」,這樣的訓練將持續進行。稍早解放軍6架戰機飛越了宮古海峽,中國大陸國防部就告訴日本方面「要習慣」。

中國大陸解放軍航艦遼寧號13日凌晨脫離我國防空識別區(ADIZ)北返後,另有多批解放軍軍機途經巴士海峽進行演訓。

中華民國國防部表示,中國大陸東部戰區13日上午7時許開始,共有各型機多架進行遠海長航訓練活動。其中一批轟-6型機由我南部防空識別區外,經巴士海峽穿越宮古海域再返回原駐地;另一批轟-6型機穿越宮古海域至西太平洋訓練後返降。

國防部強調,該二批遠海長航訓練區域均於我防空識別區外,國軍於其活動全程均能監偵掌握與應處,籲請國人安心。

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